Angebote & Produkte
Straußenfarm Lohsa
02999 Lohsa
Einfahrt über dem Parkplatz Penny Markt
Tel: 0177 3235 421
mail: info@straussenfarm-lohsa.de
web: www.straußenfarm-lohsa.de
Wir verkaufen ausschließlich Fleisch von ei-
genen Tieren und Erzeugnisse, die wir
selbst produzieren.
In
unserem
Hofladen
erwartet
Sie
ein
großes
Sortiment
aus
verschiedenen
Produkten,
aus
eigener
Zucht,
Mast,
Schlachtung
und
Verarbeitung.Wir
bieten
Ihnen
frische
Ware,
in
bester
Qualität.Während
Ihres
Einkaufs
bei
uns
können
Sie
auch
gerne
unsere
verschiedenen
Tiere
besichtigen
wie
z.b.
unsere
Ziegen
und
unsere
Kaninchen,
Hühner
und
Enten
laufen
auf
der Straußenfarm in Lohsa frei herum.
Straußenfleisch ist das
ideale Fleisch für die
gesunde Ernährung:
schon vor 900 Jahren
wusste Hildegard
von Bingen um die
gesundheitlichen
Werte von
Straußenfleisch
und pries es als
„Gesund- bzw.
Heilfleisch“. Nicht ohne
Grund: Straußenfleisch ist mit
einem Fettgehalt von nur rund 1 % das magerste rote
Fleisch, das es gibt, hat nur wenig Cholesterin (ca. 58
mg/100 g) und ist außerdem noch sehr proteinreich (ca.
26 %).
Wir
garantieren
eine
natürliche
Aufzucht
und
Fütterung,
ohne
Hormone,
Leistungssteigerer,
Tiermehl
oder
Antibiotika.
Straußenfleisch
verbindet
in
idealer
Weise
die
Schmackhaftigkeit
des
roten
Fleisches
mit
den
Gesundheitsvorteilen des Geflügelfleisches.
Im Hofladen findet sich alles rund um den Strauß.
Inklusive Osterdekoration der besonderen Art. Ein
kunstvoll bearbeitetes Straußenei macht nicht nur was
her, sondern füllt auch gleich das ganze Osternest aus,
Foto: Familie Gabel (privat)
Unsere Spezialitäten
Straußenbockwurst
Knacker vom Strauß
“Kamenzer Art”
Straußenbratwurst
Straußen-Salami
100g 1,40 €
100g 1,45 €
100g 1,50 €
100g 2,50 €
Unsere Angebote
Straußenei voll
Straußensteak
Straußengulasch
Fun Filet
Filet
Straußenherz
Straußenleber
Straußenhals
Straußenmagen
1 Kg 16,00 €
100 g 3,00 €
100g 2,49 €
100g 3,34 €
100g
3,10 €
1kg 9,90 €
1kg 9,90 €
1kg 7,00 €
1kg 9,90 €
Geschenk-Gutscheine bei uns erhältlich
Vorbestellen und Abholtermin vereinbaren
können Sie unter 0177 / 32 35 421
Straußeneier und Produkte
Straußenfedern
Straußenfleisch
Straußenfleisch – Das gesunde rote Fleisch
1. Kalorienarm & Fettarm
Straußenfleisch hat deutlich weniger Fett als Rind- oder
Schweinefleisch. Es enthält etwa 100–120 kcal pro 100 g und nur
ca. 2–3 % Fett, was es zu einer idealen Wahl für eine bewusste
Ernährung macht.
2. Reich an Eiweiß
Mit rund 22–25 g Eiweiß pro 100 g ist Straußenfleisch eine
hervorragende Proteinquelle für Sportler und gesundheitsbewusste
Menschen.
3. Wenig Cholesterin
Straußenfleisch enthält nur 50–60 mg Cholesterin pro 100 g, also
weniger als Rind oder Schwein. Das macht es besonders geeignet
für Menschen mit einem erhöhten Cholesterinspiegel.
4. Reich an Nährstoffen
Straußenfleisch liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe,
darunter:
•
Eisen (wichtig für die Blutbildung, mehr als Rindfleisch)
•
Zink (unterstützt das Immunsystem)
•
Vitamin B12 (essentiell für Nerven und Energiehaushalt)
5. Geschmack & Zubereitung
Obwohl es rotem Fleisch ähnelt, ist Straußenfleisch besonders zart
und saftig. Es lässt sich ähnlich wie Rinderfilet zubereiten – kurz
anbraten oder sanft garen.
Straußenfedern – Naturprodukt mit vielseitiger Verwendung
Straußenfedern sind nicht nur schön, sondern auch äußerst
funktional. Sie werden für Dekorationen, Modeaccessoires und
traditionelle Handwerkskunst verwendet. Besonders beliebt sind sie
in der Herstellung von hochwertigen Staubwedeln, da ihre feinen
Fasern Staub besonders gut aufnehmen und festhalten – ganz
ohne chemische Zusätze.
Ob als stilvolles Deko-Element oder praktisches
Reinigungswerkzeug – Straußenfedern sind ein nachhaltiges und
langlebiges Naturprodukt.
Straußeneier – Die größten Eier der Welt
1. Größe & Gewicht
Straußeneier sind die größten und schwersten Vogeleier der Welt.
Ein Ei wiegt zwischen 1 und 2 kg und entspricht etwa 20–25
Hühnereiern. Die Schale ist extrem hart und bis zu 4 mm dick.
2. Nährwerte & Verwendung in der Küche
Straußeneier sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Ihr Geschmack ähnelt Hühnereiern, sie sind jedoch etwas milder.
Ein Straußenei eignet sich perfekt für Rührei, Omeletts oder zum
Backen.
3. Kunst & Dekoration
Die stabile Schale wird oft kunstvoll graviert, bemalt oder als Lampe
verwendet. Auch verzierte Straußeneier sind beliebte Deko-
Elemente oder Geschenke.
Natürliche Aufzucht ohne Hormone,
Tiermehl oder Antibiotika
Straußenfleisch -
der gesunde Genuss